昨日の鯛は鯛めしにする事にしました。 まず、鯛のワタを出して、 素焼きします お米2合を洗い、水を430cc入れます。 袋入りのだしパック1の袋を破って入れ、 酒大1、塩小1/2を入れます。 今回は大2のもち麦も追加しました。 魚が焼けたら2尾は崩して骨を取…